در حال بارگذاری 
به گزارش دبیر علوم مدرسه، خانم بادی، آزمایش علوم با موضوع «حرکت مولکولهای آب، روغن و رنگ با واکنش قرص جوشان» با هدف آشنایی دانشآموزان با مفهوم مخلوط، محلول و چگالی در آزمایشگاه مدرسه برگزار شد.
مواد آزمایش: آب، روغن، قرص جوشان و محلول پتاسیم پرمنگنات یا رنگ خوراکی
نحوهی اجرا: در فرمول قرصهای جوشان، برای کمک به انحلال ماده موثرهی (ویتامین ث، آسپیرین یا ....) موجود در آن، بهبود مزه دارو و تنظیم PH مناسب برای جذب بهتر آن، مخلوطی از جوششیرین (سدیم بی کربنات یا سدیم هیدروژن کربنات که یک ماده قلیایی است) و جوهر لیمو (سیتریک اسید که یک ماده اسیدیه) به کار میرود. این دو در حالت جامد (به شکل قرص) با هم واکنشی انجام نمیدهند ولی به محض تماس با آب توی آن حل میشوند و در مجاورت محلول آبی این دو ماده واکنش انجام میشود. بر اثر این واکنش، گاز کربندیاکسید آزاد میشود. حل شدن این گاز در آب با کاهش PH محلول (به علت تشکیل کربنیک اسید) همراه است و حرکت رو به بالای گاز، باعث ایجاد یک جابهجایی طبیعی در محلول میشود و به این ترتیب، نقش همزن را برای حل کردن ماده موثرهی یاد شده در آب ایفا میکند.
نتیجه گیری: روغن موجود و ذرات رنگ خوراکی (محلول پتاسیم پرمنگنات) در آب با چگالی کمتر حین واکنش به صورت حرکت در آب دیده میشود.
تاریخ انتشار: 1403/09/03
شکیبا باشید...
