دانش‌آموزان پایه‌ی ششم به آزمایشگاه رفتند و آزمایش زیر را با کمک آموزگاران خود و خانم سلمان صفت، مسئول آزمایشگاه، انجام دادند. آن‌ها این آزمایش که در مورد شگفتی‌های برگ، که کارخانه‌ی غذاسازی است را با هدف جستجوی غذا در برگ، انجام دادند.
ابتدا روی نشاسته محلول ید ریخته و دانش‌آموزان تغییر رنگ آن را مشاهده کردند. ید شناساگر نشاسته است و رنگ آن را به آبی تیره یا بنفش تغییر می‌دهد. سپس برگ را در الکل با روش غیر مستقیم جوشانده تا کلروفیل آن در الکل حل شود و خارج شود، سپس برگ را شستشو داده و روی آن محلول ید که شناساگر نشاسته است ریخته و دانش‌آموزان مشاهده کردند که رنگ برگ، بنفش شد که نشانگر وجود نشاسته در آن است .
دانش‌آموزان برای انجام این آزمایش در منزل، می‌توانند به جای محلول ید از محلول بتادین در آب هم استفاده کنند .
همچنین دانش‌آموزان در پایان این آزمایش نمونه‌هایی از سلول های گیاهی را با میکروسکوپ مشاهده کردند .
تاریخ انتشار: 1403/02/03
شکیبا باشید...
